Health

أظهرت دراسة علمية حديثة ان مستخلص نبات الزعفران مفيد في دعم الذاكرة وتخفيف القلق وتحسين عملية التمثيل الغذائي مع التقدم في السن. درس الباحثون خلال الدراسة تأثيرات مستخلص زعفران معياري يحتوي على كميات محددة بدقة من السافرنال والكروسين، وهما المركبان النشطان الرئيسيان في النبات، وأجروا تجاربهم على الفئران المسنة لاكتشاف تأثيرات هذا المستخلص على الذاكرة […]

أعلنت السلطات الصحية في مقاطعة غوانجدونغ جنوب الصين أن 103 طلاب في مدرسة ثانوية بمدينة فوشان أصيبوا بفيروس “نورو”. ويتسبب فيروس “نورو” في أعراض مثل القئ والإسهال كما يعرف بأنه شديد العدوى وينتقل عبر الأسطح الملوثة، الطعام، أو الاتصال المباشر وقد أصيب تلاميذ مدرسة شينغهي المتوسطة مؤخرا بأعراض تم مبدئيا تأكيد أنها ناجمة عن عدوى […]

أظهرت دراسة حديثة أن نقص نوع محدد من الأنسجة الدهنية المتخصصة قد يرفع ضغط الدم بشكل حاد، ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. لطالما عُرف أن زيادة الوزن يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. إلا أن الآلية البيولوجية وراء هذا الرابط ظلت غامضة حتى الآن. وبهذا الصدد، درس فريق من جامعة روكفلر […]

كشفت دراسة حديثة أن المصابين بآلام أسفل الظهر قادرون على استعادة نمط حياة نشط دون الحاجة بالضرورة إلى الخضوع للعلاج الطبيعي التقليدي. ويتم ذلك من خلال برامج تعتمد على الإدارة الذاتية وتصحيح المعتقدات المرتبطة بالألم. ورغم توصية الإرشادات السريرية بطمأنة المرضى حول قدرتهم على التحكم في الأعراض وممارسة النشاط، غالبا ما يُهمل هذا التوجه في […]

سحبت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية منتجات حمص من متاجر الأطعمة المتخصصة على الساحل الشرقي، بعد اكتشاف احتوائها على مادة مسببة للحساسية غير معلنة. وتهدف هذه الخطوة إلى حماية المستهلكين من آثار صحية ضارة محتملة أو قابلة للعلاج. وحذّرت إدارة حماية المستهلك في ولاية كونيتيكت من أن شركة “كاروت توب كانتري كيتشنز” سحبت خمسة أنواع محددة […]

حذر خبراء من عادة يومية قد تبدو عادية وبسيطة ومريحة، لكنها قد تلحق أذى ببشرتك على المدى الطويل ثم تتفاجأ بشيخوخة مبكرة في وجهك. فغسل الوجه تحت ماء شديد السخونة، خاصة في فصل الشتاء، قد يسرّع شيخوخة البشرة من دون أن تشعر، رغم الإحساس المؤقت بالاسترخاء الذي يمنحه الدش الساخن. وتؤكد الدكتورة أنيت فيليبس، أخصائية […]

يشعر الكثيرون بالانتعاش فور تنظيف أسنانهم، لكن السبب وراء هذا الإحساس يعود إلى مركب طبيعي في معجون الأسنان. ويكمن السر في المنثول، المركب الطبيعي المستخلص من نبات النعناع. فعند استخدام معجون الأسنان، ينشط المنثول مستقبلات TRPM8 في الفم، وهي المستقبلات نفسها المسؤولة عن الإحساس بالبرودة. ويخدع المنثول دماغك ليشعر بالبرودة، بطريقة مشابهة للفلفل الحار الذي […]

كشفت دراسة حديثة عن ارتباط استهلاك المواد الحافظة الغذائية بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الـ2، ولاسيما المستخدمة في الأطعمة والمشروبات المصنّعة. وتعد المواد الحافظة جزءا من المضافات الغذائية التي تُستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية حول العالم. ووفق قاعدة بيانات Open Food Facts لعام 2024، يحتوي أكثر من 700 ألف منتج غذائي […]

أظهرت دراسة حديثة أجرتها منظمة CSIRO، الوكالة الوطنية للعلوم في أستراليا، أن اتباع خطط غذائية مخصصة يزيد بشكل ملحوظ من فعالية فقدان الوزن، ويؤكد أهمية التخطيط في برامج التغذية. وشملت الدراسة حوالي 78000 مشارك في برنامج CSIRO Total Wellbeing Diet، وأسفرت عن النتائج التالية: وأظهر استطلاع إضافي شمل 1300 عضو حالي وسابق أن 90% ممن […]

أظهرت دراسة حديثة أجراها باحثو جامعة ميسوري أن فيتامين C قد يؤدي دورا مهما في حماية الصحة الإنجابية لدى الرجال من التأثيرات الضارة لبعض الملوثات البيئية. واعتمد الباحثون في دراستهم على نموذج سمكي، حيث استخدموا أسماك الأرز اليابانية المعروفة باسم “ميدكا” لتحليل تأثير التعرض لبيركلورات البوتاسيوم المستخدمة على نطاق واسع في المتفجرات والألعاب النارية، في إنتاج […]