ولا يستخدم العسل لتحلية وجبات طعامك فقط، إذ يتمتّع أيضَا بفوائد صحية مختلفة.
ويتميّز العسل بقدرته على قتل البكتيريا. وأظهرت الدراسات أنه يتميز بفعالية ضد عشرات السلالات، بما في ذلك الإشريكية القولونية (E. coli)، والسالمونيلا.
ويُفيد العسل أيضًا في تلطيف الحلق، إذ وجدت دراسة أُجريت على 139 طفلاً أن العسل قام بأداء جيد في تخفيف السعال الليلي، وتحسين النوم مقارنة بكل من مثبط السعال الشهير “ديكستروميثورفان”، ومضاد الهيستامين “ديفينهيدرامين”.
وإذا كنت رياضيًا، فقد يكون العسل إضافة جيّدة لحميتك الغذائيّة.
ووجدت ثلاث دراسات أُجريت في مختبر التغذية الرياضية بجامعة “ممفيس” أن العسل تمتّع بالكفاءة ذاتها، أو كفاءة أعلى، مقارنة بما يتمتّع به الجلوكوز، أو السكر، والماء في تعزيز قدرة استمرار الأشخاص في رياضات التحمّل.
هل تعلم أن فيتامين “ب 12” يعتبر عنصراً أساسياً لا يقوى جسمك تكوينه بمفرده؟ .. لذا فأنت بحاجة إلى الحصول عليه من نظامك الغذائي أو من المكملات الغذائية، للحفاظ على صحة أعصابك ودعم إنتاج الحمض النووي وخلايا الدم الحمراء، بالإضافة إلى الحفاظ على وظائف المخ بشكل طبيعي. ولعل الخطورة تكمن في اعتقاد البعض، أن فيتامين […]
ابتكر باحثون من جامعة موسكو ومعهد بيولوجيا النمو التابع لأكاديمية العلوم الروسية، خطا خلويا فريدا قادرا على محاكاة تطور أمراض مثل متلازمة تكيس المبايض، وتحديد أسباب هذه الاضطرابات. أفاد المكتب الإعلامي للجامعة أن هذا الإنجاز سيسهّل تطوير تقنيات إنجابية جديدة. يسمح هذا الخط الخلوي بدراسة المراحل المبكرة من نمو جريبات المبيض، وهي مراحل يصعب على […]
أعلنت مجلة European Heart Journal أن علماء بريطانيين أجروا دراسة اكتشفوا فيها عاملا يسرّع شيخوخة القلب والأوعية الدموية. وأشارت المجلة إلى أن العلماء، وخلال الدراسة، قاموا بتحليل بيانات أكثر من 21 ألف شخص من البنك الحيوي البريطاني، حيث درسوا حالة القلب والشرايين لديهم، إضافة إلى معدلات السمنة. وتوصل الباحثون إلى أن الوزن الزائد ليس العامل […]
