مسؤول أردني يكشف عن استخدام مواد مضرة في صناعة الخبز والحمص ومنتجات غذائية أخرى وتم منعها
Posted onAuthorهيئة التحريرComments Off on مسؤول أردني يكشف عن استخدام مواد مضرة في صناعة الخبز والحمص ومنتجات غذائية أخرى وتم منعها
قال المدير العام للمؤسسة العامة للغذاء والدواء في الأردن نزار مهيدات أنه ثبت وجود مواد ضارة كانت تستخدم في إعداد الخبز والحمص ومنتجات غذائية أخرى وتم منع استخدامها.
وقال في مقابلة على قناة “المملكة” أنه جرى تعديل القواعد الفنية، وثبت أن هذه المواد ضارة ولا يجوز استخدامها.
وأوضح أن المادة التي جرى منع استخدامها هي “المُبيض” وكانت تستخدم لغايات “الغش”، مبينا أن مفتشي المؤسسة يقومون بجولات تفتيشية لضبط تلك المادة التي يعاقب القانون على استخدامها.
وأعلنت منظمة الصحة العالمية ومنظمة الأغذية والزراعة في وقت سابق منع استخدام مادة برومات البوتاسيوم (E924) وهي عامل مؤكسد قوي تستخدم كعامل مبيض للدقيق في صناعة المخبوزات.
وقالت لجنة مشتركة للمؤسستين إن تلك المادة يمنع استخدامها للاشتباه في أنها مادة مسرطنة، وأكدت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان على تصنيف مادة البرومات على أنها سبب محتمل للسرطان عند الإنسان.
يمكن لمن يملك 339 ألف دولار أن يشتري جزيرة أمريكية تمثل فرصة استثمارية واعدة، لكن يجب عليه تنفيذ شرط وحيد يفرضه مالك الجزيرة وهو قضاء ليلة كاملة عليها. وتبلغ مساحة جزيرة “دكس ليدجز” 1.5 فدان، وتقع في خليج “ووهوا”، أمام سواحل ولاية مين في الولايات المتحدة الأمريكية، حسبما ذكر موقع “إنسيدر” الأمريكي. ولفت الموقع إلى […]
في مؤتمر صحفي، قال رئيس موانئ دبي العالمية سلطان أحمد بن سليم، اليوم الأربعاء، إن حل اضطراب سلاسل إمدادات الشحن سيستغرق وقتا طويلا، مشيرا إلى أنه لا أحد يعرف كم من الوقت ستستغرق هذه الأزمة. وحسب “رويترز”، أضاف بن سليم خلال مؤتمره في إطار معرض إكسبو 2020 في دبي، أنه ما من نهاية تلوح في الأفق […]
ذكرت وكالة “بلومبرغ”، أن هناك طفرة في بناء ناقلات النفط والمنتجات النفطية في العالم، مشيرة إلى أن هذا يرتبط بإعادة توجيه تدفقات الطاقة باتجاه الدول الآسيوية. ونقلت “بلومبرغ” عن الشركة الوسيطة Braemar أمس السبت، أنه تم الطلب على 38 ناقلة متوسطة الحجم خلال الربع الأول من عام 2023، مما يجعل فترة الـ3 أشهر هذه واحدة […]
