مسؤول أردني يكشف عن استخدام مواد مضرة في صناعة الخبز والحمص ومنتجات غذائية أخرى وتم منعها
Posted onAuthorهيئة التحريرComments Off on مسؤول أردني يكشف عن استخدام مواد مضرة في صناعة الخبز والحمص ومنتجات غذائية أخرى وتم منعها
قال المدير العام للمؤسسة العامة للغذاء والدواء في الأردن نزار مهيدات أنه ثبت وجود مواد ضارة كانت تستخدم في إعداد الخبز والحمص ومنتجات غذائية أخرى وتم منع استخدامها.
وقال في مقابلة على قناة “المملكة” أنه جرى تعديل القواعد الفنية، وثبت أن هذه المواد ضارة ولا يجوز استخدامها.
وأوضح أن المادة التي جرى منع استخدامها هي “المُبيض” وكانت تستخدم لغايات “الغش”، مبينا أن مفتشي المؤسسة يقومون بجولات تفتيشية لضبط تلك المادة التي يعاقب القانون على استخدامها.
وأعلنت منظمة الصحة العالمية ومنظمة الأغذية والزراعة في وقت سابق منع استخدام مادة برومات البوتاسيوم (E924) وهي عامل مؤكسد قوي تستخدم كعامل مبيض للدقيق في صناعة المخبوزات.
وقالت لجنة مشتركة للمؤسستين إن تلك المادة يمنع استخدامها للاشتباه في أنها مادة مسرطنة، وأكدت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان على تصنيف مادة البرومات على أنها سبب محتمل للسرطان عند الإنسان.
حذرت الولايات المتحدة السعودية من أن أي محاولة لإنشاء قدرات مستقلة لتخصيب اليورانيوم ستعتبر انتهاكا لاتفاقية التعاون النووي “اتفاقية 123″، ما سيؤدي إلى انهيار الشراكة النووية. وجاء هذا التحذير على لسان ماثيو نابولي، نائب مدير إدارة منع الانتشار النووي الدفاعي في الإدارة الوطنية الأمريكية للأمن النووي، خلال حديثه في مؤسسة “كارنيغي”. وأكد نابولي أن “واشنطن […]
أشارت “بلومبرغ” إلى “لجوء سفن وناقلات “أدنوك” الإماراتية إلى “العبور المظلم” لمضيق هرمز متجاوزة البحرية الإيرانية والأمريكية بوقف بث إشاراتها خلال العبور. ذكرت وكالة “بلومبرغ” أن شركة بترول أبوظبي الوطنية “أدنوك” تعمل بهدوء على نقل شحنات النفط والغاز باستخدام أسطولها الخاص مجتازة كلا من البحرية الإيرانية والسفن الحربية الأمريكية. وأكدت الوكالة أن شركة “أدنوك” تعمل […]
