ولا يستخدم العسل لتحلية وجبات طعامك فقط، إذ يتمتّع أيضَا بفوائد صحية مختلفة.
ويتميّز العسل بقدرته على قتل البكتيريا. وأظهرت الدراسات أنه يتميز بفعالية ضد عشرات السلالات، بما في ذلك الإشريكية القولونية (E. coli)، والسالمونيلا.
ويُفيد العسل أيضًا في تلطيف الحلق، إذ وجدت دراسة أُجريت على 139 طفلاً أن العسل قام بأداء جيد في تخفيف السعال الليلي، وتحسين النوم مقارنة بكل من مثبط السعال الشهير “ديكستروميثورفان”، ومضاد الهيستامين “ديفينهيدرامين”.
وإذا كنت رياضيًا، فقد يكون العسل إضافة جيّدة لحميتك الغذائيّة.
ووجدت ثلاث دراسات أُجريت في مختبر التغذية الرياضية بجامعة “ممفيس” أن العسل تمتّع بالكفاءة ذاتها، أو كفاءة أعلى، مقارنة بما يتمتّع به الجلوكوز، أو السكر، والماء في تعزيز قدرة استمرار الأشخاص في رياضات التحمّل.
توصلت دراسة علمية جديدة إلى أن هناك قابلية لاكتشاف علامات الخرف في وقت مبكر، قبل 9 سنوات من تشخيص الإصابة به بصورة رسمية. وفي البحث العلمي الذي أعدّه باحثون من جامعة كامبريدج، والمنشور في “مرض ألزهايمر والخرف: مجلة جمعية ألزهايمر”، حللوا بيانات من البنك الحيوي في المملكة المتحدة، ووجدوا في مجموعة من الحالات معاناتهم من […]
أعلن طاهر البريك العامري المتحدث الرسمي عن الهيئة الوطنية لإدارة الطوارئ والأزمات والكوارث في الإمارات، ارتفاع حالات الإصابة بفيروس كورونا بنسبة تفوق الـ100% في أقل من أسبوع. وقال العامري إنه تقرر تقليص مدة سريان المرور الأخضر إلى 14 يوما كإجراء احترازي وقائي بهدف ضمان دقة عملية التقصي والتشجيع على دورية الفحوصات، مشيرا إلى “أننا شهدنا […]
بمعزل عن المقدمات الطويلة، فقد اتفقت غالبية الدراسات المتعلقة بأنواع الأطعمة المفيدة، بأن وجبة الفطور لها أهمية استثنائية في صحة الإنسان.. حتى توقيتها المثالي يكون ما بين الساعة السابعة والثامنة صباحاً.. إليك التفاصيل. طبق من دقيق الشوفانيسمى دقيق الشوفان “عصيدة طول العمر”. لمضاعفة الفوائد الصحية، يمكنك خلط الشوفان مع الدخن. هذه العصيدة لها رائحة لطيفة […]