وجهت وزارة الصحة والسكان المصرية نصائح هامة لحماية المواطنين من التعرض للإصابة بالإجهاد الحراري، بالتزامن مع موجة الحر غير المسبوقة خلال الصيف الجاري. توضيحات في مصر حول تعرض الأرض لدرجة حرارة غير مسبوقةوأفاد المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان المصرية، الدكتور حسام عبد الغفار، بأن الوزارة استعدت للتعامل مع حالات الإجهاد الحراري والإصابات بضربات الشمس في […]
صحيح أن المخاوف تنصب حاليا على “أوميكرون”، المتحور الجديد من فيروس كورونا، بوصفه مثيرا للقلق لتفشيه السريع، إلا أن المحتور الأكثر انتشارا في العالم “دلتا” يمثل مشكلة أكثر إلحاحا في الوقت الراهن. وقالت مديرة مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة روشيل والينسكي لشبكة “سي إن إن”، إن المراكز تسعى جاهدة لفهم طبيعة […]
المكونات والمقادير:نصف كيلو من اللحم المفروم ناعم.لحمة بقر أو خروف.ضمّة بقدونس مفرومه ناعم.حبتين بصل مفرومتين ناعم.ملح و فلفل اسود و بهار حسب الحاجه.ربع كوب زيت لقلي الكفته. صلصة الطحينه: ثلاثة أرباع كوب طحينه، ثلاثة أرباع كوب عصير ليمون حامض، ثلاثة أرباع كوب ماء. طريقه التحضير:أخلطي اللحم مع البقدونس و البصل و أضيفي البهارات ،أقلي الكفته […]