مسؤول أردني يكشف عن استخدام مواد مضرة في صناعة الخبز والحمص ومنتجات غذائية أخرى وتم منعها
Posted onAuthorهيئة التحريرComments Off on مسؤول أردني يكشف عن استخدام مواد مضرة في صناعة الخبز والحمص ومنتجات غذائية أخرى وتم منعها
قال المدير العام للمؤسسة العامة للغذاء والدواء في الأردن نزار مهيدات أنه ثبت وجود مواد ضارة كانت تستخدم في إعداد الخبز والحمص ومنتجات غذائية أخرى وتم منع استخدامها.
وقال في مقابلة على قناة “المملكة” أنه جرى تعديل القواعد الفنية، وثبت أن هذه المواد ضارة ولا يجوز استخدامها.
وأوضح أن المادة التي جرى منع استخدامها هي “المُبيض” وكانت تستخدم لغايات “الغش”، مبينا أن مفتشي المؤسسة يقومون بجولات تفتيشية لضبط تلك المادة التي يعاقب القانون على استخدامها.
وأعلنت منظمة الصحة العالمية ومنظمة الأغذية والزراعة في وقت سابق منع استخدام مادة برومات البوتاسيوم (E924) وهي عامل مؤكسد قوي تستخدم كعامل مبيض للدقيق في صناعة المخبوزات.
وقالت لجنة مشتركة للمؤسستين إن تلك المادة يمنع استخدامها للاشتباه في أنها مادة مسرطنة، وأكدت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان على تصنيف مادة البرومات على أنها سبب محتمل للسرطان عند الإنسان.
اتهم قائد عسكري إسرائيلي سابق، جيش بلاده بتقديم أرقام “زائفة” عن شهداء حركة المقاومة الإسلامية “حماس” في قطاع غزة، مشيرا إلى أن العدد أقل بكثير مما يتم نشره. وفي تصريحات للجنرال المتقاعد إسحاق بريك، لصحيفة “هآرتس” الإسرائيلية، قال فيها، أن المعلومات التي حصل عليها جاءت بناء على المعلومات التي تلقاها من الجنود والضباط، الذين يقاتلون […]
أثارت صفقة الغاز الإسرائيلي الضخمة إلى مصر والتي أقرتها الحكومة الإسرائيلية بقيمة 35 مليار دولار تفسيرات متنوعة في وسائل الإعلام العبرية حيث تعد الصفقة الأكبر في تاريخ إسرائيل. وفي تحليل نشرته صحيفة “هآرتس” أكد المحلل السياسي الإسرائيلي تسيفي برائيل أن الاتفاق الذي تم التوصل إليه مؤخرا، يمثل خبرا إيجابيا لسوق الطاقة المصرية المتعثرة، لكنه حذر […]
أكد محمد غانم المتحدث باسم وزارة الموارد المائية والري في مصر، أن الوزارة في حالة استعداد كامل للتعامل مع السيول المحتملة التي قد تشهدها بعض محافظات البلاد خلال الفترة المقبلة. وصرح خلال مداخلة هاتفية مع برنامج “حديث القاهرة” على قناة “القاهرة والناس”، بأن هذه الجاهزية تأتي ضمن خطة استراتيجية وضعتها الوزارة منذ سنوات لإدارة مياه […]
