مسؤول أردني يكشف عن استخدام مواد مضرة في صناعة الخبز والحمص ومنتجات غذائية أخرى وتم منعها
Posted onAuthorهيئة التحريرالتعليقات على مسؤول أردني يكشف عن استخدام مواد مضرة في صناعة الخبز والحمص ومنتجات غذائية أخرى وتم منعها مغلقة
قال المدير العام للمؤسسة العامة للغذاء والدواء في الأردن نزار مهيدات أنه ثبت وجود مواد ضارة كانت تستخدم في إعداد الخبز والحمص ومنتجات غذائية أخرى وتم منع استخدامها.
وقال في مقابلة على قناة “المملكة” أنه جرى تعديل القواعد الفنية، وثبت أن هذه المواد ضارة ولا يجوز استخدامها.
وأوضح أن المادة التي جرى منع استخدامها هي “المُبيض” وكانت تستخدم لغايات “الغش”، مبينا أن مفتشي المؤسسة يقومون بجولات تفتيشية لضبط تلك المادة التي يعاقب القانون على استخدامها.
وأعلنت منظمة الصحة العالمية ومنظمة الأغذية والزراعة في وقت سابق منع استخدام مادة برومات البوتاسيوم (E924) وهي عامل مؤكسد قوي تستخدم كعامل مبيض للدقيق في صناعة المخبوزات.
وقالت لجنة مشتركة للمؤسستين إن تلك المادة يمنع استخدامها للاشتباه في أنها مادة مسرطنة، وأكدت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان على تصنيف مادة البرومات على أنها سبب محتمل للسرطان عند الإنسان.
أعلنت هيئة عمليات التجارة البحرية البريطانية، اليوم الأحد، إحباط قوات التحالف الذي تقوده الولايات المتحدة الأمريكية في البحر الأحمر، لهجوم على سفينة قبالة سواحل اليمن. وقالت الهيئة عبر موقعها، إنها “تلقت بلاغًا عن هجوم على مسافة 60 ميلا شمال غربي محافظة الحُديدة اليمنية”. وأضافت الهيئة، أنه “قد ورد بلاغ من إحدى السفن حول تعرضها لهجوم […]
قال مصدر من داخل وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (الأونروا)، إن الوكالة تعتزم تطبيق إجراءات إدارية جديدة تشمل تخفيض ساعات العمل الأسبوعية لموظفيها في محافظة دمشق، يترافق هذا مع خصم بنسبة 20% من الأجور الشهرية لمن سيشملهم القرار، اعتباراً من بداية شهر شباط المقبل. وبحسب ما نقلته “مجموعة العمل من أجل فلسطينيي سوريا“، بيّن المصدر، أنه […]
اتخذ موقع التوصل الاجتماعي “تويتر”، قرارا بتسريح حوالي 50 في المئة من موظفيه في كل أنحاء العالم، في مؤشر على مضي الملياردير الأميركي، إلون ماسك، قدما في إحداث سلسلة تغييرات، بعد إتمام صفقة شراء المنصة. ويأتي القرار فيما قالت وسائل إعلام أميركية إن موظفي تويتر في الولايات المتحدة رفعوا دعوى قضائية ضد عملاق وسائل التواصل […]
