حذر طبيب عيون في الولايات المتحدة من أن أحد هذه العادات الغذائية يتضمن تناول الكثير من الأطعمة المقلية، التي يمكن أن تضر بالبصر. وشرح الدكتور برايان واتشلر، الشهير على “تيك توك”، أن الدهون المتحولة الموجودة غالبا في الأطعمة المقلية ترتبط بظهور التنكس البقعي المرتبط بالعمر (AMD). وقال: “يتم طهي الطعام المقلي في الدهون المتحولة، والتي […]
صحة
العالم على موعد مع مادة لمصابي تلف الغضاريف
طور باحثون في جامعة كورنيل مادة بيولوجية هجينة تتكون من ألياف كولاجين طبيعية، بحسب ما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية Proceedings of the National Academy of Sciences. وأوضح الباحثون أن المادة الجديدة وهي خليط من الهيدروجيل والكولاجين، تشبه بشكل كبير تلك الموجودة في الكولاجين الطبيعي، مشيرين إلى أنها صلبة ومرنة وناعمة في ذات […]
كيف يختار البعوض ضحاياه؟
كشفت الطبيبة الروسية المعروفة يلينا أندروسوفا، كيف يختار البعوض ضحايا لسعاته ووفق أية معايير. وقالت، إن البعوض يحدد الشخص الذي سيهاجمه، وفقا لرائحته الشخصية المنفردة ودرجة حرارة جسده. ووفقا لها، “يسترشد” البعوض كذلك بقوام وتركيبة الميكروفلورا الشخصية لبشرة الشخص الذي سيهاجمه وثاني أكسيد الكربون المنبعث منه. وأكدت الطبيبة، أنه كلما زادت قيمة هذين المؤشرين، زادت […]
إيطاليا تتجاوز حاجز 20 مليون حالة إصابة بكورونا
سجلت وزارة الصحة الإيطالية قرابة 90 ألف حالة إصابة جديدة بكوفيد-19 يوم السبت، ليصل العدد الإجمالي للحالات التي تم تشخيصها رسميا في البلاد إلى 20.08 مليون منذ يناير/كانون الثاني 2020. وأصبحت إيطاليا سابع دولة تتجاوز رسميا حاجز 20 مليون حالة، وفقا لبيانات منظمة الصحة العالمية. ومن بين الدول التي لديها المزيد من الحالات الرسمية هي […]
فاكهة تقتل السرطان “بشكل انتقائي”… قد تكون “أكثر فعالية” من العلاج الكيماوي
لا تزال آثار النظام الغذائي على السرطان غير مدروسة إلى حد كبير، لكن الأبحاث المبكرة أظهرت أن فاكهة واحدة، يُزعم أن لها خصائص طبية، يمكن أن تبطئ من انتشار المرض، فيما تشير أبحاث أخرى إلى أنها قد تعزز أداء العلاجات التقليدية، أو تقتل بشكل انتقائي عدة أنواع من الخلايا السرطانية. ويدور الحديث عن فاكهة الغرافيولا […]
النعناع يجنبنا الإفراط في تناول الطعام!
أعلنت الدكتورة تاتيانا زاليتوفا، خبيرة التغذية الروسية، أنه بإضافة نبات عشبي واحد إلى الطعام يمكننا تجنب الإفراط في تناول الطعام، لأنه يعزز الشعور بالشبع. وتشير الخبيرة في حديث لراديو “سبوتنيك”، إلى أن الرغبة بالاستمتاع بتناول الطعام، قد تكون سببا رئيسيا في زيادة الوزن. لذلك يمكن تعزيز الشعور بالشبع بإضافة نوع واحد من التوابل إلى الطعام. […]
إليك النذرغير السارة على ارتفاع نسبة السكر في الدم
تقول العديد من وسائل الإعلام المتخصصة بالصحة، والمتابعة للدراسات الطبية الحديثة، أن العلامات المنذرة لمرض السكري، تميل إلى الظهور بمجرد أن ترتفع قيم الغلوكوز بشكل ملحوظ وتتطور ببطء. وفي الواقع، تشير بعض الهيئات الصحية إلى أن علامات التحذير من ارتفاع نسبة السكر في الدم تميل إلى الظهور على مدار عدة أيام أو أسابيع. ويوضح موقع […]
للنساء… دراسة جديدة تحدد 8 أطعمة “تحمل مفتاح شيخوخة خالية من الأمراض”
يميل متوسط العمر المتوقع إلى الاختلاف بين الجنسين، حيث تعيش النساء لفترة أطول من الرجال في المتوسط. ومع ذلك، فإن هذا التفوق يأتي على حساب المرأة، حيث تميل إلى أن يكون لديها معدلات أعلى من المرض. الآن، حددت دراسة جديدة ثمانية أطعمة يمكن أن تساعد في حماية النساء من المرض مع تقدمهن في السن. وفقا […]
التركيز على الحاضر يجعلك سعيداً
وفقا للعلماء، العلاقات الاجتماعية المتينة، هي السبب الرئيسي للاستقرار النفسي. ويشير موقع CNet التعليمي الأمريكي، إلى أن الصحفيين درسوا نتائج دراسات علمية مختلفة مكرسة للمعايير الأساسية للحياة السعيدة. ووفقا لهم، بالدرجة الأولى تؤثر الروابط الاجتماعية المتينة في السعادة. وهذا ما تؤكده نتائج دراسة علمية أجراها باحثون من جامعة هارفارد، حيث اتضح لهم أن الأشخاص الذين […]
منظمة الصحة العالمية تدعو دول العالم للعودة إلى فرض الكمامات بسبب كورونا
دعا تيدروس أدهانوم غيبريسوس، مدير عام منظمة الصحة العالمية، جميع دول العالم للعودة إلى ارتداء الكمامة بسبب تزايد حالات الإصابة بفيروس كورونا وقال غيبريسوس أنه يجب على جميع دول العالم “تنفيذ تدابير مجربة مثل ارتداء الكمامات والتهوية المحسنة وبروتوكولات الاختبار والعلاج”. وأعرب غيبريسوس عن قلقه من “استمرار ارتفاع عدد حالات الإصابة بفيروس كورونا، ما يفرض […]










