اقتصاد

حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم 2023

يقدم هذا التقرير تحديثًا للتقدم العالمي نحو تحقيق أهداف القضاء على الجوع (الهدف 2.1 من أهداف التنمية المستدامة) وجميع أشكال سوء التغذية (الهدف 2.2 من أهداف التنمية المستدامة) وتقديرات لعدد الأشخاص غير القادرين على تحمل تكاليف نظام غذائي صحي.

منذ إصداره لعام 2017 ، سلط هذا التقرير الضوء مرارًا وتكرارًا على أن اشتداد وتفاعل النزاع والظواهر المناخية المتطرفة والتباطؤ الاقتصادي والركود ، جنبًا إلى جنب مع الأطعمة المغذية التي لا يمكن تحمل تكاليفها وتزايد عدم المساواة ، تدفعنا بعيدًا عن المسار الصحيح لتحقيق أهداف التنمية المستدامة 2.

ومع ذلك ، يجب أيضًا مراعاة التوجهات الكبرى المهمة الأخرى في التحليل لفهم التحديات والفرص بشكل كامل لتحقيق أهداف التنمية المستدامة 2. أحد هذه التوجهات الكبرى ، والذي يركز عليه تقرير هذا العام ، هو التحضر.

تظهر أدلة جديدة أن مشتريات الأغذية في بعض البلدان لم تعد مرتفعة فقط بين الأسر الحضرية ولكن أيضًا بين الأسر الريفية.

كما أن استهلاك الأطعمة عالية التصنيع آخذ في الازدياد في المناطق شبه الحضرية والريفية في بعض البلدان. تؤثر هذه التغييرات على الأمن الغذائي للناس وتغذيتهم بطرق تختلف باختلاف المكان الذي يعيشون فيه عبر سلسلة التواصل بين الريف والحضر.

يتماشى هذا الموضوع ذو الصلة في الوقت المناسب مع جدول الأعمال الحضري الجديد الذي أقرته الجمعية العامة للأمم المتحدة ، ويقدم التقرير توصيات بشأن السياسات والإجراءات اللازمة لمواجهة تحديات تحول نظم الأغذية الزراعية في ظل التحضر وتمكين فرص الاستثمار لضمان الوصول إلى أنظمة غذائية صحية للجميع بأسعار معقولة.


حوالي 735 مليون شخص يعانون من الجوع
🔸 أُجبر أكثر من 122 مليون شخص على المجاعة منذ عام 2019
🔸 أكثر من 3.1 مليار شخص في العالم لا يستطيعون تحمل تكاليف نظام غذائي صحي