ما لم تكن تعرفه على الأرجح هو أن المانجو مليء بقيمة غذائية لا توجد في العديد من الفواكه الأخرى – ولكن، هناك بعض الجوانب السلبية لتناول المانجو التي ربما تريد أن تعرف عنها خاصة إذا كنت تعاني من حساسية معينة، بحسب داليساندرو أخصائية التغذية المسجلة والمحاضرة في كلية هربرت إتش ليمان بجامعة مدينة نيويورك، بحسب […]
البامية نبات مزهر أخضر معروف بمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية. وهي من الخضروات الشائعة الاستخدام، لكن كثير من الناس لا يدركون فوائدها. وتتمتع البامية بفوائد صحية كثيرة، غير أن العديد من الأشخاص لا يفضّلون تناولها بسبب قوامها اللزج أو ربما لا يحبون نكهتها المطبوخة. يحتوي ماء البامية على العديد من العناصر الغذائية الرئيسية: لذا يمكن اللجوء […]
معلومات قد تفاجئ أصحاب الأوزان الثقيلة، فقد قدم خبير التغذية أندريه نيفسكي نقضاً لإحدى الأساطير الرئيسية حول فقدان الوزن، وأكد أن العشاء المتأخر لن يؤذي أولئك الذين يحاولون الوصول إلى الوزن المثالي. فقد أكد الخبير نيفسكي أن الإنسان بحاجة لتناول الطعام قبل النوم بساعة أو ساعتين، مشدداً على تضمين الكربوهيدرات في الوجبة الأخيرة. لأن ذلك […]
